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Panelle di Ceci e Canapa
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Facile

La Tradizione Siciliana si arrichisce con questa nuova ricettà!

Preparazione

Categoria: Primi Piatti di Canapa

Ingredienti

Per 4 Persone

Ingredienti

500 gr Farina di Ceci
100 gr Farina di Canapa
1.5 Litri Acqua
Quanto Basta Olio da Frittura
Quanto Basta Sale

Istruzioni: Panelle di Ceci e Canapa

  1. Setacciare la farina di ceci e aggiungerla all’acqua fredda mescolando con una frusta.

  2. Mettere sul fuoco continuando a mescolare e aggiungere la farina di canapa gradatamente.

  3. Quando il preparato inizia a solidificarsi salare, pepare e mettere in forme da plumcake.

  4. Lasciare raffreddare completamente, poi sformare e tagliare a fettine, se umide asciugatele con un panno prima di tuffarle nell’olio bollente fin quando non fanno la crosticina.
  5. Scolare e salare.


  6. Sono Ottime accompagnate da salse in base ai propri gusti personali
  7.  

Consigli per gli Acquisti

ricetta di Sara www.cucinandosuruote.it

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